cykoria zamiast kawy

Cykoria zamiast kawy

Któż z nas nie lubi kawy? Jej aromat, smak i właściwości pobudzające sprawiają, że rozpoczynamy dzień od małej czarnej. Przyznaję, że ja nie mogę obejść się bez 2-3, a czasem nawet 4 filiżanek dziennie, a poranna kawa to konieczność. Jednak czy takie ilości kawy są zdrowe? A może warto sięgnąć po zamiennik w postaci cykorii?

pokrzywa właściwości

Pokrzywa to nie tylko chwast!

Pokrzywa w ogrodzie jest bardzo pospolita, zwykle uznajemy ją za chwat i wyrzucamy na kompost. Czy słusznie? Moim zdaniem nie. Pokrzywa to cenne źródło witamin, posiada właściwości lecznicze, często zwana jest też naturalnym antybiotykiem. Korzystajmy więc z dobrodziejstw natury!

chleb z garnka

Chleb z garnka – prosty i pyszny

Dziś podam Wam przepis na najprostszy chleb jaki może być – chleb z garnka. Samo przygotowanie ciasta zajmuje dosłownie chwilę. Nie znam osoby której ten wypiek by się nie udał. Warto go upiec chociażby dla samego zapachu 🙂 Świeży najlepiej smakuje posmarowany domowym masłem i posypany solą. Bardzo prosty chleb bez spulchniaczy i karmelu i innych “dodatków”.

zdrowe przekąski dla dzieci

5 zdrowych przekąsek dla Twojego dziecka

Czy zastanawiałeś się kiedyś, czy twoje dzieci jedzą zdrowo? Frytki, nuggetsy z kurczaka, lody – te dania są wygodne, ale brakuje im składników odżywczych które potrzebują twoje dzieci. Stworzyłam listę pięciu prostych, zdrowych przekąsek dla dzieci, które są wygodne i łatwe do zrobienia. Mam nadzieję, że kogoś zainspiruję. Liczę także na Wasze propozycje.

walentynki dla zapominalskich

Walentynki dla zapominalskich

Dziś Walentynki, wiem wiem Ameryki nie odkryłam, ale ilu z Was zapomniało o prezencie czy niespodziance dla ukochanego czy ukochanej? Na rezerwację w restauracji czy bieganie po sklepach niestety już za późno, ale jest kilka sposobów na to by umilić czas drugiej osobie bez wydawania fortuny i długiego czasu przygotować.

sól morska czy kamienna

Jaką sól wybrać morską czy kamienną?

Coraz większą zwracamy uwagę na to co jemy. Wybieramy produkty ekologiczne i jak najmniej przetworzone. Obowiązkową przyprawą, która znajduje się w każdym domu jest sól. Potrawy bez niej są jakby bez smaku. Jaką wybrać morską czy kamienną? Która jest zdrowsza?

jak nie marnować żywności

Jak nie marnować jedzenia – idea “zero waste”

W Polsce co roku wyrzucamy aż 9 milionów ton żywności! Na początku odpowiedz sobie szczerze na pytania – czy dołożyłeś/łaś się do tych statystyk i ile żywność marnuje się w Twoim domu? Kluczowym pytaniem jest czy chcesz to zmienić? Jeśli tak, to mam dla Ciebie kilka rad, które pomogły mi na umiejętne zarządzanie jedzeniem i ograniczenie wyrzucania produktów.